2024/11/22

 

KUPIŠKĖNUI – ALUDARIŲ KARALIAUS TITULAS

Aludaris Valdas Alekna iš Kupiškio rajono Šaltenių kaimo puoselėja senąsias aludarystės tradicijas. Nuotrauka iš Kupiškio kultūros centro archyvo

Banguolė ALEKNIENĖ-ANDRIJAUSKĖ

Pasvalio miesto šventėje „Vys par to alo“ (vis per tą alų), kuri vyko birželio 22 dieną, kupiškėnas aludaris Valdas Alekna iš Šaltenių kaimo pelnė aludarių karaliaus titulą. Jo darytas alus autoritetingos komisijos, tarp kurios narių buvo ir Norvegijos ambasadorė, pripažintas skaniausiu. V. Aleknai įteikta padėka ne tik už gardų alų, bet ir už aludarystės tradicijų puoselėjimą, geros nuotaikos skleidimą.

Plačiau skaitykite birželio 28 d. „Kupiškėnų mintyse“ arba prenumeruokite PDF

Dalintis
Vėliausi komentarai
  • Šiais laikais parduotuvėse alaus pasirinkimas tikrai didelis, tik tarp to gausaus asorimento gan gausu ir myžalo. Prieš kokius tris dešimtmečius Kupiškio krašte buvo nemažai gerų aludarių, Deja, laikas ir aplinkybės padarė savo.

    • Ar yra gero alaus, jokio skirtumo ar birzietiskas ar kupiskeniskas, visas vienodas molis, visi nuo jo durni.

  • Manau,geriausias yra biržietiškas alus, kuris buvo gaminamas Biržų rajone, kaime netoli Papilio. Beje, ten buvo kalbama kupiškėnų tarme, kurią vietiniai vadino „papilietiška“, ir kuri skyrėsi nuo „biržanskos“.t.y. biržietiškos tarmės.

  • Ten geri alūs,bet gauti sunku, nėr parduotuvėse,vau alus

  • Teoriškai kupiškėniškas alus egzistuoja, – praktiškai jo nusipirkti neįmanoma. Kur dingo tas kupiškėnų apsukrumas ir prekybinis azartas?

PALIKTI KOMENTARĄ

Rekomenduojami video