Ar gali paprastas žemdirbys apsisaugoti nuo pieno supirkėjų apgaulės? Deja, dar pasitaiko skundų dėl suklastotų pieno kokybės rodiklių.
Kupiškio valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Kęstutis Jagminas teigia, kad šiais laikais sukurta tvirta įstatyminė bazė sąžiningam pieno supirkimui užtikrinti, bet ir pats pienininkas turi atidžiai stebėti, kas daroma su jo pristatytu pienu.
Mažas riebumas
Į „Kupiškėnų minčių“ redakciją kreipėsi Virbališkių kaimo ūkininkas. Vyras pasiskundė įtariantis, kad jo kaime veikiančiame pieno supirkimo punkte gali būti neteisingai nustatinėjami pieno tyrimai. Esą minėto ūkininko pieno riebumo rodikliai kartais ima labai žemai kristi.
Pieno punktas priklauso AB „Rokiškio sūris“. Šios įmonės Paruošų skyriaus viršininkė Dalia Pošiūnienė pažadėjo pasidomėti Virbališkių ūkininko problema.
„Gali būti, kad riebumas krito dėl pašarų arba dėl buvusių karščių. Daug kas gali lemti šių rodiklių pasikeitimą“, – teigė pašnekovė.
Plačiau skaitykite „Kupiškėnų mintyse“
——-
Autorius: Ingrida NAGROCKIENĖ