Kupiškėnų mintys

2024 m. lapkričio 24 d., sekmadienis

Reklama   |   Prenumerata   |   Naujienos   |   Archyvas

 

 Ieškoti

Kroštas brungiausias
Informacija
Įkainiai
 

Aktualijos

ANT STALŲ ATKELIAUJA NERŪŠINĖ MĖSA

Ingrida NAGROCKIENĖ

2016−07−14

Komentarai4    Paruošti spausdinimui      Nusiųsk šio straipsnio nuorodą draugui

Ne visi mėsos gaminiai atitinka lietuviškus standartus, todėl juos siūloma vadinti nerūšiniais.
Autorės nuotrauka
Žemės ūkio ministerija rengia projektą, kaip pavadinti iš užsienio atvežtą mėsą, kuri neatitinka tokiai produkcijai Lietuvoje keliamų standartų. Specialistai būgštauja, kad nauja rūšis gali atgrasyti pirkėjus vien dėl pavadinimo, nors prie tokių priskirtini net ir vytinti mėsos gaminiai.
Pastaruoju metu skundų dėl mėsos kokybės gaunama mažai. Tuo tarpu turgaus prekybininkai juokiasi, kad „apeiti“ galima viską.


Nauja rūšis

Vis dar pasitaiko, kad iš užsienio atvežti mėsos gaminiai nebūdavo pažymėti, kokiai rūšiai jie priskirti. Nors pernai įsigaliojo Mėsos gaminių techninis reglamentas, kai kurie produktai neatitinka numatytų standartų.

Kaip žinia, reglamentas nustato konkrečius mėsos gaminių sudėties ir kokybės rodiklius, pagal kuriuos jie klasifikuojami į aukščiausios, pirmos ir antros rūšies mėsos gaminius. Reglamentuoja mėsos pakaitalų ir užpildų, mechaniškai atskirtos mėsos vartojimą, numato tam tikrus kokybės reikalavimus mėsos gaminiams su tradiciniais pavadinimais ir kepimui skirtomis dešrelėmis. Gaminio rūšis paprastai nurodoma ant pakuotės.

„Mėsos gaminiai, kurie dėl kokybinių rodiklių negali būti priskirti nei vienai rūšiai, turėtų būti ženklinami ir vadinami nerūšiniais“, – apie poreikį žymėti standartus neatitinkančius mėsos gaminius žiniasklaidai sakė Žemės ūkio ministerijos Žemės ūkio gamybos ir maisto pramonės departamento direktorius Rimantas Krasuckis.

Plačiau skaitykite "Kupiškėnų mintyse"


Skaityti komentarus (4)

 

Redakcija už komentarų turinį neatsako ir pasilieka teisę pašalinti tuos
skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, reklamuoja ar pažeidžia įstatymus.
 

 

Vardas:  (nebūtinas)
El. paštas:  (nebūtinas)
Komentarai:

Šį lauką palikite neužpildytą:

 

 Gali praeiti šiek tiek laiko, kol komentaras bus matomas.

 

Savaitės klausimas

Ar pritariate, kad tėvai būtų skatinami eiti tėvystės atostogų?

 
 
 
 

 

Vardadieniai

Gerardas, Gedkantas, Largas, Legailas, Legailė, Legaudas, Mantvina, Mantvinas, Mantvinė, Žybantas, Žybartas, Žybartė.

Naujienos: Visos naujienos  |  Aktualijos  |  Gamta ir mes  |  Sveikata  |  Vėrinys  |  Nuomonės  |  KupiÅ¡kio kraÅ¡to kaimų istorijos  |  Rezervuota jaunimui  |  PAMIRÅ TI NEGALIMA PRISIMINTI
KroÅ¡tas brungiausias: KupiÅ¡kėnų kertala
Informacija: Skelbimai  |  Atsiliepimai  |  Redakcija
Ä®kainiai: Prenumerata  |  Reklama
Archyvas: Amatų gijos  |  AukÅ¡taičių kraÅ¡tas  |  Bendruomenė  |  Kamara  |  Iš ESmės  |  PožiÅ«ris  |  Sugrįžimai  |  Ulyčia  |  Amžių sandÅ«roje  |  „Pasikalbosykim“  |  Laiko raÅ¡tas  |  Gyvenimo ratas  |  Savi tarp kupiÅ¡kėnų  |  Å ėlsmas  |  Talalojus  |  Pasikalbosykim  |  MÅ«sų Å¾monas  |  Likimai  |  Horizontai  |  Propagandos anatomija  |  Pabėgėliai  |  PilietiÅ¡kumas  |  Kas mus saugo?

Jūs esate

9 084 439

šios svetainės lankytojas


Šiame puslapyje pateiktą medžiagą kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Kupiškėnų mintys“ sutikimą.

 

UAB „Kupiškėnų mintys“, Gedimino g. 34, 40130 Kupiškis

Tel.: (8 459) 3 54 74, tel./fax.: (8 459) 5 48 89.

Elektroninis paštas: [email protected]