Kupiškėnų mintys

2024 m. lapkričio 26 d., antradienis

Reklama | Prenumerata | Naujienos | Archyvas

Naujienos

KupiÅ¡kio kraÅ¡to kaimų istorijos

Rezervuota jaunimui

PAMIRÅ TI NEGALIMA PRISIMINTI

KroÅ¡tas brungiausias

Informacija

Atsiliepimai (64860)

Ä®kainiai

MĖSOS KILMEI NUSTATYTI – DNR TYRIMAI

Jurgita BANIONIENĖ

2015−05−19

Išdidinti

Turgavietėje informacija apie mėsos kilmę yra pateikiama matomoje vietoje.
Autorės nuotrauka

Kiekvienas pirkėjas, rinkdamasis maisto produktus, tikisi, kad jie bus kokybiški, saugūs. Daugelis teiraujasi ir jų kilmės, nori išgirsti, kad prekė – lietuviška. Kaip atskirti ant prekystalio gulinčią lenkišką mėsą nuo lietuviškos? Nuo šiol tam bus pasitelkti net DNR tyrimai. Lietuvoje nuo balandžio įsigaliojus Europos Komisijos reglamentui, pasikeitė ir mėsos ženklinimas. Apie tai kalbėjomės su Kupiškio r. valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistais.

Atliks DNR tyrimus

Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai pavaldus Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas, analizuojantis maisto saugos, kokybės rodiklius, atliekantis tyrimus, būtinus visai importuojamai į mūsų šalį produkcijai įvertinti, atliks genetinius DNR tyrimus mėsos kilmei nustatyti. Jiems bus tinkami ne tik mėsos žaliavos, bet ir termiškai apdoroti gaminiai. Vartotojai, turguje ar parduotuvėje įsigydami mėsą dažnai sulaukia atsakymo, kad jos kilmė – lietuviška, tačiau ar galime būti tuo tikri. Pasak Kupiškio r. valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko Kęstučio Jagmino, tai, kad produkto kilmę bus galima atsekti ne tik pagal dokumentaciją, bet ir turint genetinį DNR tyrimą – ateities dalykas. „Kad bus toks tyrimas, yra labai gerai. Tik ar tokie tyrimai bus aktualūs eiliniam vartotojui, pasakyti sunku. Galbūt pasitarnaus iškilus ginčui tarp verslininkų, kai būtina nustatyti mėsos kilmę“, – teigė K. Jagminas.

Plačiau skaitykite "Kupiškėnų mintyse"

Skaityti komentarus (4)

Redakcija už komentarų turinį neatsako ir pasilieka teisę pašalinti tuos
skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, reklamuoja ar pažeidžia įstatymus.

Gali praeiti šiek tiek laiko, kol komentaras bus matomas.

Skalsu kalbos

LUBINAI â€“ INVAZINIAI

Savaitės klausimas

Vardadieniai

Dobilas, DobilÄ—, Krizostomas, Leonardas, Silvestras, Vaigeta, VygantÄ—.

Naujienos:	Visos naujienos \| Aktualijos \| GamtaÂ irÂ mes \| Sveikata \| Vėrinys \| Nuomonės \| KupiÅ¡kio kraÅ¡to kaimų istorijos \| Rezervuota jaunimui \| PAMIRÅ TI NEGALIMA PRISIMINTI
KroÅ¡tas brungiausias:	KupiÅ¡kėnų kertala
Informacija:	Skelbimai \| Atsiliepimai \| Redakcija
Ä®kainiai:	Prenumerata \| Reklama
Archyvas:	AmatųÂ gijos \| AukÅ¡taiÄiųÂ kraÅ¡tas \| Bendruomenė \| Kamara \| IÅ¡Â ESmės \| PoÅ¾iÅ«ris \| SugrÄ¯Å¾imai \| UlyÄia \| AmÅ¾ių sandÅ«roje \| â€žPasikalbosykimâ€œ \| Laiko raÅ¡tas \| Gyvenimo ratas \| Savi tarp kupiÅ¡kėnų \| Å ėlsmas \| Talalojus \| Pasikalbosykim \| MÅ«sų Å¾monas \| Likimai \| Horizontai \| Propagandos anatomija \| Pabėgėliai \| PilietiÅ¡kumas \| Kas mus saugo?

Jūs esate

9 088 904

šios svetainės lankytojas

Šiame puslapyje pateiktą medžiagą kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Kupiškėnų mintys“ sutikimą.

UAB „Kupiškėnų mintys“, Gedimino g. 34, 40130 Kupiškis

Tel.: (8 459) 3 54 74, tel./fax.: (8 459) 5 48 89.

Elektroninis paštas: [email protected]