2024 m. lapkričio 25 d., pirmadienis |
Reklama | Prenumerata | Naujienos | Archyvas
|
Naujienos Kroštas brungiausias Informacija Įkainiai |
APė KASDėNINį MūSų DUONų ...
BanguolÄ—s AleknienÄ—s nuotrauka NÄ—Å¡ia maiÅ¡us iÅ¡ vežimo ir sustota klaty. IÅ¡ rotų iÅ¡kinkÄ— orklį ir nuvada kÅ«tan, VolgÄ— viralų prÄ— stolo, rÅ«kÄ—, dÅ«mus pÅ«ta. Duonkepa raÄka kamoroj kertaj pastatyta; Jimsma duonų užmaiÅ¡ysima – vakari ar ryto. RaikÄ—s Äia rugienių miltų, priesmokų ir raugo, Ajarų arba kopÅ«sto, kur darži užaugo. Prisipylus kraitan miltų naÅ¡a gryÄion mama, Baba duonkepį apžiÅ«ri ir iÅ¡ karto jama. UžmaiÅ¡yt duonų kepimui klopato nebÅ«va- Svarbu pastatyt kur Å¡ilta ir uždingt su gÅ«niu. Undenio, rugienių miltų, druskos, raugo do kai ko... Raikia laukt kol taÅ¡la rÅ«gsta – paskui minkyt toj raÄkoj... Dada minkymui ir kmynų ir visokių priedų, Kad kai bokanų prariekus, kvopas nosį riestų. Baba pÄ—Äių iÅ¡kÅ«rino, palanus iÅ¡Å¡luosta. PrÄ— pÄ—Äiaus kertan pastota kaÄergų ir Å¡luotų. IÅ¡kÅ«rintas korÅ¡tas pÄ—Äius laukia iÅ¡sižiojįs, Jom nesvarbu kų raiks kÄ—pyt – duonų ar karvojų. IÅ¡minkyta taÅ¡la kyla, virsta, puÄias iÅ¡ raÄkos, Unt prėždos padata ližė laukia uždadunt taÅ¡los. Kloja lopų no kopÅ«sto, jÄ—gu yr, tai ajarų, Tapa bokano pavirÅ¡ių, braižo viršų kryželiu. Stumia pÄ—Äiun, traukia ližį ir vÄ—l guldo unt prėždos: Visų laikų tÄ—p kartoja, kol nebalieka taÅ¡los. Lieka raugui taÅ¡los Å¡motas, tai visa paguoda. Bus kitom kepimui smokas tokios paÄios duonos. Bus Å¡eimynai kvapios duonos ir almužna ubagom; Su viralu tinka duona ir su alum iÅ¡ baÄkos. Plutalas suas avalas, bus labai meilingos, O vosarai pasibaigus atidos tau vilnas. Už burokus, žoly, Å¡ienų korva pieno duoda; GÄ—riam pienų, volgom vorÅ¡kį, sviestu tapam duonų. Spirgius iÅ¡ sposkos, skilundį ar Å¡Ä—p masos Å¡motų, Volgunt užsikundam duonu – va Äia tai bant sotu.
Redakcija už komentarų turinį neatsako ir pasilieka teisę pašalinti tuos
Gali praeiti šiek tiek laiko, kol komentaras bus matomas. |
Skalsu kalbos Savaitės klausimas |
Vardadieniai GermilÄ—, Jaumantas JaumantÄ—, Katarina, KatrÄ—, Katryna, KotrÄ—, Kotryna, Santautas, SantautÄ—, Sanvyda, Sanvydas, SanvydÄ—, TrynÄ—. |
|
Jūs esate 9 085 621 šios svetainės lankytojas |
Šiame puslapyje pateiktą medžiagą kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Kupiškėnų mintys“ sutikimą.
|
|
UAB „Kupiškėnų mintys“, Gedimino g. 34, 40130 Kupiškis Tel.: (8 459) 3 54 74, tel./fax.: (8 459) 5 48 89. Elektroninis paštas: [email protected] |